Борщ станет культурным наследием Украины

Культура приготовления украинского борща и еще четыре новых позиции войдут в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.

"Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества UNESCO, которую осуществляет общественная организация "Институт культуры Украины", – говорится в сообщении.

Кроме борща, в Национальный перечень войдут:

• технология создания клембовской сорочки "с цветком";
• пасхальные гулянья "Водити Володаря" ("Водить Властелина") в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области;
• борщевская народная вышивка;
• карпатское производство лижников.